Ihre Events in unserem Hause

Wagyu Bude meats Landhaus Brauerei Borchert

Bestes handcrafted Bier und exzellentes Fleisch, perfekt zubereitet und aufeinander abgestimmt, dazu noch viel Spaß, Entertainment und wissenswertes rund ums Thema Bier und Fleisch. Muss man noch mehr sagen?  Die Landhaus Brauerei Borchert, auch bekannt als Emsland Brauerei, braut extra für dieses Event einige ganz spezielle Biere mit besonderen Hopfensorten und alles Weitere bleibt bis zum Event geheim. Erfahren Sie auf diesem Event vieles über gutes Bier und dessen Herstellung, sowie interessantes über gutes Fleisch und dessen Qualitätsunterschiede. Lernen Sie, was gutes Bier und gutes Fleisch ausmacht, woran Sie es erkennen und worauf Sie achten sollten. Freuen Sie sich auf einen bierig fleischigen Abend, wie immer bei uns, nur mit BESTEN PRODUKTEN. Zum Thema Bier wird Frau Friederike Köhl, die Tochter von Herrn Borchert referieren. Zum Thema Fleisch wird Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren.

Das mehrgängige Menü, die ca. einstündige Wagyu Hofführung, sowie die Biere und alkoholfreien Getränke sind im Preis mit inbegriffen.


Wann: 19.10.2019, 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 99€/Person


Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.


WAGYU BUDE MEATS DEITERMANN WEINE

Der Klassiker! Bester Wein zu besten Genussmitteln. Freuen sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis mit besten Produkten, sowie viel Hintergrundwissen und Entertainment rund um die Themen Fleisch und Wein. Das Team der Wagyu Bude wird Ihren Gaumen auf eine kulinarische Reise schicken und Ihnen ein exzellentes 5 Gänge Menü mit den dazu abgestimmten Weinen kredenzen! Zum Thema Wein wird Herr Walter Deitermann von der gleichnamigen Firma referieren. Zum Thema Fleisch wird Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren.

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Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

 

Wann: 07.09.2019 um 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 149 € / Person (Getränke und ca. einstündige Wagyu Hofführung sind inklusive)

Anmeldungen bitte an: info@wagyu-bude.de


Wagyu Bude meats Thorsten Jung The Whisky Ambassador Tutor

Gutes Fleisch & Guter Whisky! Muss man noch mehr sagen? Freuen sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis mit besten Produkten, sowie viel Hintergrundwissen und Entertainment rund um die Themen Fleisch und Whisky. Das Team der Wagyu Bude wird Ihren Gaumen auf eine kulinarische Reise schicken! 

Zum Thema Whisky wird Herr Thorsten Jung referieren. Herr Jung bietet hauptsächlich Whisky Ambassador Seminare für Hotels, Gaststätten und Whiskyhändler an und darf offiziel den schottischen Titel "The Whisky Ambassador Tutor" tragen und macht dies exklusiv in Deutschland.

Hier mal ein kleiner Einblick in den gewerblichen Bereich von Herrn Jung:

"Das Whisky Ambassador Seminar ist das einzige, von der Scotch Whisky Association offiziell anerkannte, Trainingsseminar zum Thema „Whisky“ in Großbritannien und Europa.
Es handelt sich dabei um ein unterhaltsames und interaktives Trainingsprogramm, speziell für den Handel sowie das Hotel- und Gastronomiegewerbe konzipiert. Gerade im gewerblichen Bereich wird mit der Beratung über das Luxusgut Whisky oft nur sehr fahrlässig umgegangen."

Für uns macht Herr Jung auf diesem Event eine Ausnahme und maßschneidert sein gewerbliches know how, für Sie als private Whisky Genießer, zusammen.

Wir freuen uns Herrn Jung als Gastreferenten und Entertainer für dieses Event gewonnen zu haben.

Nach einem Begrüßnugssnack mit Whisky-Aperitif wird es insgesamt 5 Gänge mit 5 darauf abgestimmten, hochwertigen Whiskys geben.

Zwischendurch wird es noch eine ca. einstündige Wagyu Hoffürung geben, sodass wir insgesamt auf ein abendfüllendes Programm von ca. 6 Stunden kommen werden.

Zum Thema Fleisch wird Herr Ruhe von Hümmling Wagyu referieren.

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Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

 

Wann: 16.11.2019 um 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 149 € / Person (Getränke und Wagyu Hofführung sind inklusive)


Wagyu Bude meats Golden Shake!

Sommerzeit ist Cocktailzeit!

Eric Kanne von Golden Shake by Kannelloni wird heute mit euch in das Thema hochwertige Cocktails und deren Herstellung eintauchen. Wir werden die Brücke vom jeweiligen Cocktail zum jeweiligen Gang ziehen und euch erläutern, was wir bei der Kombination von hochwertigen Cocktails in Verbindung mit exzellenten Speisen kreiert haben. Natürlich wird es wie gewohnt nur beste Zutaten und das hauseigene Fleisch geben. Nach einem Begrüßungssnack mit Aperitif folgen insgesamt 4 Gänge mit 4 dazu abgestimmten Cocktails.

Zwischendurch findet die ca. einstündige Wagyu Hofführung statt, die ebenfalls im Preis inbegriffen ist. Hier erfahrt ihr alles zum Thema "Gutes Fleisch", von der Zucht bis zum Steak auf dem Grill.

Wir freuen uns auf einen feucht-fröhlich-leckeren Abend mit euch und heißen euch herzlich willkommen.

Wann: 02.08.2019, 18:00 Uhr
Wo: Wagyu Bude
Wieviel: 119€/Person (alkohlfreie Getränke und das Emsländer Frischbier sind inklusive)


Für Übernachtungen empfehlen wir das African Sky ****Hotel in Werlte oder das ***Hotel Graf Balduin in Esterwegen. Wir holen Sie vor dem Event oder Grillkurs vom Hotel ab und bringen Sie anschließend auch wieder zurück.

Anmeldungen bitte an info@wagyu-bude.de


BBQ - Dutch Oven - Weihnachtsmarkt!

Pünktlich zum ersten Advent findet in diesem Jahr unser erster BBQ Weihnachtsmarkt statt!

Zusammen mit euch wollen wir in entspannter winterlicher Atmosphäre die Weihnachtszeit einläuten.  Unser BBQ Weihnachtsmarkt verspricht nicht nur den Genuss von BBQ Beef Short Ribs, Chili Con Carne oder Umami Goulasch, sondern lädt Sie auch dazu ein, sich am offenen Feuer zu wärmen und die ungezwungene Gemeinschaft bei einem Glühwein oder Bier zu genießen.

Wir freuen uns auf einen Abend unter dem Motto „Grill and Chill“ mit Genuss, Weihnachtsstimmung und angeregten Gesprächen unter Fleisch-Fans.

Unser vollständiges Menü für den Abend:

-         BBQ Beef Short Ribs

-         Chili Con Carne

-         Umami Goulasch

-         Käsesuppe

-         Verschiedene, frische Brotsorten vom Bäcker

-         Kartoffelgratin

Getränke:

-         Emsländer Frischbier Pils und Braunes vom Fass

-         Glühwein

-         Lynchburg Lemonade

-         Verschiedene alkoholfreie Getränke

 

TIPP: Ideal auch für kleinere Firmen oder Gesellschaften als Weihnachtsfeier!

 

Wann: Am Samstag, den 30.11.2019 von 15 bis 21 Uhr

Wo: Wagyu Bude

Wie viel: limitiert auf 70 Personen, 70€/Person inkl. Getränke und Speisen